[食記] 失望的交大鬆餅－每日財經新聞

作者: hybreeze (昨夜雨濛濛) 看板: Hsinchu
標題: 失望的交大鬆餅
時間: Tue Jul 17 08:03:21 2012

交大的鬆餅之前一向都是頗有名氣的美食，
之前也去吃過兩次，對他的評價都還挺不錯的，
餅皮烤的夠酥脆，內餡也挺夠的，
但星期日再去吃一次時，
卻發現餅皮沒有之前酥脆，有點軟趴趴的，
烤的不是很夠，再加上奶油內餡呈現水狀，
很不扎實的奶油，感覺摻了很多水，
為了cost down？
一整個品質下降很多，
如果沒有改善，我想我不會再去吃了，
當時也有拿過去給老闆看，
問說你們這次的奶油怎麼這麼水？
但老闆也只是口頭說說不好意思，
感覺沒什麼誠意的道歉，
讓人感到很失望！

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◆ From: 140.96.43.56
※ 編輯: hybreeze 來自: 140.96.43.56 (07/17 08:03)
→ greg7575:那你應該要試試清大的 07/17 08:07
→ choulaotou:失望到標題錯誤 07/17 08:25
※ 編輯: hybreeze 來自: 140.96.43.56 (07/17 08:34)
→ hybreeze:拍謝! 07/17 08:35
→ carrie10014:別挑人多的時候去~ 07/17 09:02
→ holy0222:還OK 但本來就沒到地方有名食物的地步 07/17 09:21
推 fizer:一開始料給得很大方現在已經不是了況且他塗的醬只是罐裝 07/17 10:03
→ fizer:真的不要挑人多去買 07/17 10:04
→ hybreeze:我星期天去買的時候沒什麼人!奶油還給這樣才讓人更加失望 07/17 10:07
推 Minilla:昨天去吃清大的，一位中年先生烤的還不錯耶!暑假前很差.. 07/17 12:10
推 t5d:奶油好像一直都沒變只是鬆餅很熱時在塗奶油奶油不知道是 07/17 14:59
→ t5d:化掉還怎樣會變很水吃起來很噁心但如果鬆餅有稍微涼了再加 07/17 14:59
→ t5d:奶油就會比較好吃兩種情況都遇過 07/17 14:59