作者: qazsx2349 (大頭) 看板: FITNESS
標題: [討論] 蕎麥麵的熱量
時間: Thu Jun 14 21:56:52 2012
請問一下
便利商店的 蕎麥麵
整包 215公克(麵大概150公克) 總熱量230大卡左右
但是如果我們自己去買 蕎麥麵 回來煮
光"麵" 100公克 總熱量就350左右大卡了
這兩邊的麵到底是差在哪裡... ?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.57.103.191
推 tinabjqs:差在生的跟煮熟的重量~~煮熟的有水份的重量吧…我猜的 06/14 21:58
如果是水分的重量 這樣熱量誤差會不會太大了?
而且如果我沒記錯 便利商店的總熱量 連醬都算進去
我們自己煮 光"麵"就350了
※ 編輯: qazsx2349 來自: 61.57.103.191 (06/14 22:02)
推 pezon123:其實水的重量很有可能阿!!!乾的泡麵也才80幾克 06/14 22:32
→ power751124:不然你就煮熟後再秤重看看吧 06/14 22:43
推 katebaby1012:生麵跟熟麵 一杯米可以煮一鍋飯 06/14 22:53
推 tomokazu:你確定麵煮熟重量不會變兩倍嗎？ 06/14 22:57
標題: [討論] 蕎麥麵的熱量
時間: Thu Jun 14 21:56:52 2012
請問一下
便利商店的 蕎麥麵
整包 215公克(麵大概150公克) 總熱量230大卡左右
但是如果我們自己去買 蕎麥麵 回來煮
光"麵" 100公克 總熱量就350左右大卡了
這兩邊的麵到底是差在哪裡... ?
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◆ From: 61.57.103.191
推 tinabjqs:差在生的跟煮熟的重量~~煮熟的有水份的重量吧…我猜的 06/14 21:58
如果是水分的重量 這樣熱量誤差會不會太大了?
而且如果我沒記錯 便利商店的總熱量 連醬都算進去
我們自己煮 光"麵"就350了
※ 編輯: qazsx2349 來自: 61.57.103.191 (06/14 22:02)
推 pezon123:其實水的重量很有可能阿!!!乾的泡麵也才80幾克 06/14 22:32
→ power751124:不然你就煮熟後再秤重看看吧 06/14 22:43
推 katebaby1012:生麵跟熟麵 一杯米可以煮一鍋飯 06/14 22:53
推 tomokazu:你確定麵煮熟重量不會變兩倍嗎？ 06/14 22:57
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